蒸布丁〔已檢〕
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材料
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2 n: r+ Y/ Q& w" i3 Gwww.ds-hk.net.焦糖部分:糖100克、水60CCbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b3 R, g% \, k/ e/ w, N6 \. s
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.布丁體部分:雞蛋4顆(約200克左右)、香草精10CC、鮮奶440克、細白砂糖50克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 n! w3 G) H- I" [( J
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作法
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.焦糖部分:把糖放入小鍋中,加入水以小火煮滾至金黃色,離火後立刻一點一點平分倒入模具中。☆夜玥論壇ק" K3 O. G7 g5 G: X9 S
布丁體部分
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9 L# X" c9 x! J( j, {☆夜玥論壇ק1. 雞蛋與香草精混合裝在一個容器裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B9 \ a4 ^( V% u1 [5 h
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2. 鮮奶與細砂白糖混合加熱至50度左右。" d4 q' P1 z2 r4 M8 [7 \
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3. 將2倒入1,邊倒邊攪勻,此為布丁液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 q3 [! k# l) E6 B
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$ q" S9 ?$ N: K9 u8 \www.ds-hk.net5. 鍋內架上蒸架,把布丁放上去,用一整張鋁箔紙蓋住所有布丁的表面。開中火並蓋上鍋蓋,等水煮滾,接著微開鍋蓋以中滾蒸約20分鐘左右。
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) P4 {9 T7 O5 c0 |3 x$ W1 uwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:22 編輯 ]