咖哩雞肉〔檢至#2〕
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洋葱 1/2個: I; l* L; h1 }4 P0 M7 }
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馬鈴薯 1個
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【做 法】
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。
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; O" G* i. E" ] ]+ Pwww.ds-hk.net3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ~& q. [8 ~( s. A( U2 r! W
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個人實作心得:
) B2 z2 j, Z8 e2 S+ |! f! E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!☆夜玥論壇ק4 b; s4 y) Y9 ^2 ?& l
2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
/ |9 _5 Q+ N( B3 v. z. K& G( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!☆夜玥論壇ק( ]4 M: W1 e" c0 q! R% y
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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