[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

【材　 料】
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低筋麵粉        70公克☆夜玥論壇ק6 I( \* @4 F" c: V
水磨糯米粉        10公克
! `. u  ]& ?# lwww.ds-hk.net細砂糖        15公克☆夜玥論壇ק1 R- x, ], Q& f0 v
紫蘇粉        3公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g; b$ T6 D4 `" E$ T
水        120㏄
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* u, B2 }/ \& ~; uwww.ds-hk.net【做　 法】☆夜玥論壇ק) ?. t! a; }- s% G) M& k" N9 t
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1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s! d9 t5 S' f3 @# T
2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。www.ds-hk.net  I, J' }! J% v3 v, z  p
3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。☆夜玥論壇ק5 |0 h* W; K$ T; F
4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。
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