和風歐姆蛋〔已檢〕
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食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量☆夜玥論壇×§# c) B1 K3 T' G9 Y# M- s- h0 Z
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 }. C- d! W3 e1 F, T8 d
調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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2 }! m2 \- J' W% z/ j做法:
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(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)
' a/ h0 ?. ?7 H( d5 F: mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i d# J- i7 j* [; R: X" Y$ y. m! h
2.開火讓平底鍋熱油,待油熱後放入蛋液,用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動,讓蛋液平均受熱,並加入步驟1的鮮菇雞湯的料,待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。
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7 L9 ?$ p p) q( Uwww.ds-hk.net3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。www.ds-hk.net# ~! r z9 r2 s. T& }, K
2 j' m. G6 z9 G0 n1 wwww.ds-hk.net4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間,輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面,像蛋包飯那樣,再開小火熱30秒就可盛入盤中,並以蔬果盤飾,淋上番茄醬即可。
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