各式馬卡龍〔已檢〕
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6.將作法4擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，待約30分鐘以上，至麵糊表面結皮。 ' ` e- U1 {9 V
7.將作法5結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中，以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
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1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、葡萄果汁粉以篩網過篩後備用。
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4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
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6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
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8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。
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( W; A( B+ B& W% G1 M☆夜玥論壇ק1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、檸檬果汁粉以篩網過篩後備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D0 e/ w( R# v& O4 J- ^
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
6 b( w3 h$ o' `6 j/ {0 G: e5 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.把黃色色膏加入作法2打好的麵糊中。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 F1 K) ~' ~2 O; z* ?' h9 n
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. C# A6 B+ i5 R* z
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
+ L+ s" G/ @& uwww.ds-hk.net6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I( W5 S+ ]6 M8 N' r* h
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y! l: R# e. N" G. g) Y
8.把所有苦甜巧克力磚切成細碎狀。
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【材 料】
, k: p2 C. X6 p9 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁粉 60公克 ☆夜玥論壇ק+ r; G0 e- \4 A8 [! r: s+ h5 A
純糖粉 60公克
$ a9 C2 h1 O: @0 T0 j# P椰子粉 70公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W5 E5 A6 A1 d& q# E/ J9 S1 c) q$ y/ e
蛋白 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, w; V9 Z( ~2 ]$ w& M
細砂糖 50公克 ☆夜玥論壇ק) t7 w4 j$ F6 {9 P) l
鹽 1公克
3 n) K" |5 {4 b! q9 S/ ^7 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w" z- a3 g0 n# U
巧克力醬 適量
* g& c; u: P% j- k1 ?1 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J( s4 O; l1 G; p$ u" H
【做 法】
1 ~* D7 w* }8 O. t1 Qwww.ds-hk.net1.杏仁粉先過篩後，再將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分，並補足份量後備用。 / Z+ z& \( V; u6 b
2.純糖粉、椰子粉分別以篩網過篩後備用。
' X3 j) ]8 k$ N* K0 ^0 gwww.ds-hk.net3.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖、鹽持續打發至泡泡變細。
" _7 P e1 i2 h; T( c6 M% wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。 www.ds-hk.net' Y7 |. ?- i8 N; E. g" w
5.將作法1、2加入作法3的蛋糊中混合拌勻，蛋糊會因椰子粉會比較乾硬。
' l" _3 u- u& ]9 u0 ^$ {8 W6 t6.用湯匙挖出一球球不規則蛋糊，放在烤盤上。
, V- X/ ]. Y' ^& H9 l2 dwww.ds-hk.net7.在作法5的蛋糊表面撒上些許糖粉，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約12分鐘左右至表面乾酥。 ☆夜玥論壇ק6 K3 a$ @: I! c1 ?* n3 Q
8.在烤好作法6表面淋上些許巧克力醬即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @9 }! l2 f8 B4 p, g/ }
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