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[中菜] 蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

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(2~3人份)
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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆☆夜玥論壇×§9 S0 a# T& q. [- P" v( E# ^
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調味料:鹽少許、白糖適量☆夜玥論壇×§) Z# L) i( w9 t9 b/ x

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; }. Q: p4 [6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.草蝦洗淨,去殼,留頭、尾,用小刀從蝦子中間剖開,將蝦尾穿過中間空洞,做成蝴蝶蝦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R+ e+ r; n8 i$ @1 A6 ]( }- c
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2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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7 ]0 M/ P+ [7 W! s' J0 k* _☆夜玥論壇×§3.起鍋開大火,加入適當油量,待油鍋開始冒煙時,加入洋蔥拌炒出香味,再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W: X+ t3 D" }: d9 z/ ?
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4.再加入切好的蟹腳肉,拌炒約10秒成蟹黃醬,即可起鍋備用。☆夜玥論壇×§4 e4 K& b. T2 a3 R

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好健康!我還以為要把蝦用油炸了……7 N8 p0 T& T9 @& y' L( D/ Z
不過如果把蟹黃醬加蝦炒一炒會不會更好吃?

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蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過   是可以的喔!!
2 n/ S6 B& B1 n% h6 U% s如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話☆夜玥論壇×§6 I8 B) l" B/ N+ J) J( S
這樣就不要進電鍋了  直接將蝦炒熟
) X5 N- `* R- t+ E如果蝦炒過 再進電鍋   這樣會讓蝦子過老  失去鮮甜的味道喔

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