蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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做法:
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1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。
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2 N& a1 V* G0 F+ O6 ?$ b" Swww.ds-hk.net2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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; Z: l& W0 X7 s4 i( s+ B1 G! W gwww.ds-hk.net4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。
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6 Q0 ^ ^. m4 o☆夜玥論壇ק5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]
