花枝煎蛋〔已檢〕
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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙
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調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許
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6 h4 n. U1 q6 ?" F: ]0 u! O做法:- h7 Y: V6 ?1 K) I
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1.花枝洗淨，瀝乾水分，分切成每塊約3公分、長2公分寬大小，在於每塊表面化十字切花。www.ds-hk.net+ f& V1 L3 \3 f7 L" g* V
(切花是為了要縮短烹調時間。)www.ds-hk.net- t# F3 J5 U/ ?* s- P) {9 t4 ?1 A
6 ^5 `# G( F( ^4 ~8 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.先將蛋打成蛋液，並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻，再將麵粉和地瓜粉混合後，倒入蛋液中充分攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 X; ~! B. R; j
$ c) k0 Y+ x! Z' V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蔥洗淨，瀝乾水分，切成蔥花備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e0 q5 X- M1 y& [
; r# E! v8 P% n% |☆夜玥論壇ק4.熱鍋，加1匙油，待表面微微冒煙時，加入花枝及米酒拌炒數下，待香氣散出時撒上蔥花。
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. p3 j" M- c9 B, U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中，完整包覆花枝，待底部凝結成蛋皮時，翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
