[中菜] 酥烤雞腿〔已檢〕

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食材:雞腿3支、老薑3~4片、大蒜4~5顆、蔥1支
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做法:
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1.先將老薑和大蒜切片。青蔥切段後，再切成細末。www.ds-hk.net9 o# L" o# a) b0 [" i  S: m% i

$ V( j4 M: U) ?* k3 ?' z' h0 N0 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將薑末、蒜末和蔥末放入鍋中，倒入2大匙醬油50c.c.的水，再將雞腿放入鍋中醃製。
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9 N/ n. c. G) m/ g  pwww.ds-hk.net3.放入冰箱冷藏醃至少24小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 U2 J4 g" b4 v
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4.將雞腿肉皮朝上，放入預熱200度的烤箱裡，烤約20~25分鐘，烤到雞皮色澤都呈金黃色為止。☆夜玥論壇ק) f2 \# }9 m' B, W2 s4 b3 L+ Y4 C
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5.擺盤時再撒胡椒、蔥花點綴即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:04 編輯 ]