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[中菜] 滷豬肋排〔已檢〕

滷豬肋排〔已檢〕

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1 Q. k! i8 o, y食材:豬肋排600克、洋蔥1顆、蔥數支、青江菜1把
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調味料:醬油2大匙、冰糖1大匙、黑醋半匙、米酒2大匙
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ^4 ~5 V/ X7 |& H

: y8 |* b& c8 t* _☆夜玥論壇×§1.平底鍋裝八分滿的水煮滾,將豬肋排汆燙後撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O& g  `3 s% _  {6 M6 o& \
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2.將洋蔥切半,去頭、去尾,再縱切成一半。蔥分切成段和蔥花。
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4 ?& {9 c) C8 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 m  P7 u* y6 j' c☆夜玥論壇×§4.蔥段擺放於豬肋排上方,蓋上蓋子後,開小火燉煮約40~50分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; [' K4 y8 @! W) Y( E
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5.起鍋前,將汆燙好的青江菜置於鍋底,在撒蔥花即完成。
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青江菜可以換成自己喜歡的菜,青江菜只是擺盤較漂亮。
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5 D4 o) ~' T1 U$ g. t& ]  dwww.ds-hk.net如果沒有陶甕可以用陶鍋,若是都沒有也沒關係,使用一般鍋子也OK。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:05 編輯 ]
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