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[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

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義大利鮮菇比薩餃, ~2 |/ I) ]8 _  X8 L4 s% u
約2-3人份: `9 s% \- Y8 p9 h( `3 a7 D, W
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一.內餡部份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y; q: V/ n2 f6 @( Y
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鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,www.ds-hk.net: L$ {7 C8 L( L8 J
乾燥巴西利1茶匙,
8 U$ Z' Z$ ^  z+ d7 m& ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \* P2 _/ @7 w1 F+ h: Q5 s) }
調味料:$ |7 n2 y$ a" b: _( ?
橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,
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步驟:
8 i3 t, {- v7 V! J) D  E9 E1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀
4 _4 Q1 G2 A3 K$ G  T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀9 X& R8 q8 K' G. T2 f& B8 Z% i
3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入
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5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘
- G% V9 Y2 g5 N7 _4 @0 t  Nwww.ds-hk.net6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c8 J3 {; z% p8 v9 c4 j6 ?" i7 h
7.盛起放涼備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o/ u- m6 V& x' w6 F( `% V3 b
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: ]) }3 V8 [, O  _0 R5 S麵團材料:www.ds-hk.net. N/ l( Y1 F) i! W- X7 `
高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,
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步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 L( E" H; n0 v$ K  @7 x4 h5 Y( O
1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料
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4 z/ p  O" g8 _, qwww.ds-hk.net3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中
4 X7 {% M' K3 e- [7 O; j, H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模
/ U" a2 R* I: n6 J6 Y. `2 D# T☆夜玥論壇×§6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘" S) ]- {0 s5 e2 U% `  ?6 T, g
   至2倍大
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8 v4 `4 z) H4 a/ [3 j( ~+ X7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉☆夜玥論壇×§, c9 W" B/ Y$ {, l
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來  \9 M- g# \: @
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s5 R8 Z# J) v; ?  q/ \) V
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0 z3 s% F( L( `! s☆夜玥論壇×§鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B+ V+ @" G! {1 C7 m

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11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬
3 d: f5 O) L5 K$ q2 C* h% l☆夜玥論壇×§12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,
9 ^: K: c, }, X2 x$ D* R1 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     九層塔末,及瑞可塔乳酪☆夜玥論壇×§& O& Q% J0 Y" x8 D3 W+ X/ W
13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀) n$ K8 B$ R7 q: g
14.邊緣折出螺紋捏緊
( k) }. C/ I; B3 d" v. ~15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {" A1 n  S/ \3 k6 B1 a( Q, u
16.將烤盤放入烤箱預熱到200度cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]2 N" \  ^) a, P
17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘www.ds-hk.net% a: S! `1 X2 N4 n3 N) a
     至表面呈現金黃色即可☆夜玥論壇×§  O8 W) h  k9 J% i( r$ ~* W; C
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) J" w  c# J6 [% z: H0 [) Owww.ds-hk.net3 q7 s/ v( P; e1 [' {& F/ |
補充:
6 k/ H( o0 C' l; E- i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.摩佐拉起士Mozzarella Cheesewww.ds-hk.net+ l' }7 _7 r* O. e; D+ `. l; N6 f
2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪www.ds-hk.net" f1 G& P7 n2 v! s6 X1 }
3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
6 {$ K. r6 ^  k9 C- Y6 G; t" O3 c建議要先烤好放涼再冷凍
: h4 }) h! V! |" l) z  E☆夜玥論壇×§吃之前再進烤箱烘熱~www.ds-hk.net. d& G0 Y( ^$ L8 C8 I% _- O
冰箱取出先解凍
7 {- Z' D* k' p. b% z4 P3 }  J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區進爐前表面噴點水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* n( x9 l1 f7 ^) P1 w' [
約150度c烘烤5-6分鐘☆夜玥論壇×§( x) ~' s5 k! m& ]# U! l

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/ _/ W' r* A+ e/ N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區為方便閱讀,作了少許的更改
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:10 編輯 ]

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