豆腐蛋汁披薩〔已檢〕
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食材:板豆腐2/3塊、雞蛋3個、培根5片、彩色椒少許、鳳梨片2片、香菜少許、起司絲適量
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: m. L/ V+ u3 z& u☆夜玥論壇×§調味料:鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、番茄醬適量5 C) y* x1 \2 Y6 m# J
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' C' f* N' A5 j0 r5 @9 O; v1 ^( L☆夜玥論壇×§1.培根切成小片段,彩色椒、鳳梨切小片,香菜切末備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s; G& z& R# l4 q K+ [; L: x
- q) N- M% Z$ u8 S" f2 z' V2.蛋打散,加入彩色椒、鹽、胡椒粉、糖少許,拌勻成蛋液備用。
* O: A5 G, b. rwww.ds-hk.net(因為起司和培根有鹹味了,所以鹽一點點就好,避免過鹹。)
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3.板豆腐擦乾表面水分,切厚片,入熱油鍋,中火兩面煎至金黃色,倒入步驟2的蛋液,並且輕輕轉動鍋子,讓蛋液厚度均勻。
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4.轉小火,放上培根、鳳梨、起司絲,蓋上鍋蓋,用小火烘約15分鐘,撒上香菜繼續烘2~3分鐘盛盤,最後淋上番茄醬即完成。1 A$ z; K8 d6 N' O' `: n1 s
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