義大利三層乳酪蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
依雯 您是第903個瀏覽者
義大利三層乳酪蛋糕 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, x3 r+ ]* T- s9 t* G
我要介紹一種非常好吃的乳酪蛋糕－『義大利三層乳酪蛋糕』 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K- k8 p( k% I, A) w4 X2 |% v
7 _/ ~* ]% `0 d- [/ t7 i9 W
摘錄自周淑玲老師的輕鬆茶點一書，值得大家一試喔！ + G$ M: e! v7 E f" ^" I0 n
☆夜玥論壇ק5 [8 y; n+ a6 U9 z, Z$ h. J- d( ?
材料：
8 f; S, S' O$ y% i, y w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 z# N l/ U) F wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1個8吋圓形的海綿蛋糕〈原味或巧克力味的皆可〉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O+ u+ s0 A* j' J6 g' h# A# _6 w
- U- V* u& d* U" f' l5 x* A" bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乳酪餡－
# b# w- t, F5 I! A7 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
) D( K' y9 M! O( r( C( G* X; Y☆夜玥論壇ק480 cc 鮮奶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |. p$ n. e, h: f1 A
50克玉米粉 4 I; [6 z4 T+ V* G& J
320克奶油乳酪〈cream cheese〉 ☆夜玥論壇ק& G6 ]4 c2 q: B% ]( K2 [. D) `+ u
100克白砂糖
9 {0 T$ T6 D2 V☆夜玥論壇ק3個蛋黃 www.ds-hk.net) C) T6 n0 ~+ n; Z" [
320 cc 鮮奶油 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" [) z6 h1 d4 L5 l( e3 O
咖啡淋汁－
3 \; \6 _( J3 `4 s0 W# n W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. {0 u4 M. b. @3 [: a2 c; K
120 cc 熱開水 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* \* @5 a7 ?+ J1 a* `6 |
4大匙即溶咖啡 ☆夜玥論壇ק' ~6 D# q9 h W+ }- F
50克白砂糖 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 S6 m$ V( \/ } t
1大匙蘭姆酒或是咖啡酒 & f8 A1 g4 H+ d9 g/ D3 v
表面裝飾－ 適量的可可粉 ☆夜玥論壇ק3 {6 [4 y4 X# y5 ?9 |
- `: Q* ]+ _4 A$ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源模型－ 2個8吋的圓形蛋糕模，內部鋪上錫箔紙備用
# K# Z2 d. t0 P5 _& x$ I☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק Z7 \! l3 k. H1 [/ P+ g
做法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 V( F. d. Z8 a0 z9 b
☆夜玥論壇ק6 X. \, y: a5 Z/ Y0 W \7 n( D
乳酪餡－
# @3 x# K; I- F( j d2 e7 L+ g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 _% A( g4 O; X5 e3 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎ 準備一 9 I" K! s2 N) }' U: X: ?' P+ Y
$ L' x( x' u. r, J, r個厚底的小鍋子，放入鮮奶、玉米粉先調均勻，用中火一邊煮一邊不停的攪拌直到沸騰且變得非常濃稠〈此步驟要小心喔！很容易燒焦〉。
8 y% x5 L% J5 p1 o離火趁熱依序加入奶油乳酪、白砂糖、蛋黃攪拌均勻，完全拌勻之後稍微放涼備用〈材料要一樣拌勻了再加入第二樣〉。
1 Z/ Y' y" { N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎ 將鮮奶油打至約八分發，分次與放涼的乳酪糊拌勻，放進冰箱裡冷藏備用
2 f7 f; C, f: P- x6 F. D; E6 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 （乳酪糊一定要完全放涼之後才可與打發的鮮奶油拌勻，否則鮮奶油會融化喔〉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 b7 }' ?# l- h4 Q# d3 b! F8 o
6 W0 Y' V1 n U$ J; Q
咖啡淋汁－ ☆夜玥論壇ק. _- E- A8 x2 o( E: i3 r# x
c$ m j8 d ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎ 將所有材料混合均勻。
+ r/ l& R' {; R M' t) x# @$ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק% S( F; @ l5 ], v. z
備註：此份量有點多，每次我做完都會剩下很多，所以份量可依照自己喜愛咖啡程度的多寡自行調整。
- Q, Y8 [$ M* z0 u: m: E1 I5 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק r F/ K; E7 U% K5 b
4 C; B Z6 \% X5 }0 mwww.ds-hk.net組合－
4 ]$ W! e( `# I% fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \" C y. `' y+ x% c7 z
◎ 先將海綿蛋糕橫剖成六片，由於切的很薄，有點破碎也沒關係。
5 I w* @+ x$ i2 hwww.ds-hk.net. J, k3 r- L) t8 I/ X
◎ 先在兩個模型中各放入一片蛋糕片，淋上適量的咖啡淋汁，再各倒入約1/6量的乳酪餡抹平。
" ~- d6 O R3 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 再依此順序重覆兩次，成為三層的咖啡乳酪蛋糕。最後表面洒上適量的可可粉做為裝飾，
2 e! ]5 I+ W. N- L: E9 T0 z5 Twww.ds-hk.net 放入冰箱冰至定型即可。
1 [1 R, H( N) O; _$ F7 h$ s/ Q7 `2 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e0 n; B3 [1 O6 I h* R& n# N& A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }9 L4 {4 P, w1 ~- j5 ^# r/ u
其實這是Tirumisu的變種做法，用cream cheese、海綿蛋糕取代傳統的Mascarpone乳酪、手指餅乾。雖然做法有點複雜，但是非常美味！
