[中菜] 涼拌茄子〔已檢〕

涼拌茄子
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材料:
4 G1 H; j* M) w9 E2 }( g7 v2 @. iwww.ds-hk.net茄子 2條www.ds-hk.net6 ^0 ^( A+ Z# i- l2 s0 \
鹽 1茶匙
8 B* z" \/ Z+ Z4 q: t  }4 o9 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜茸 1湯匙☆夜玥論壇ק; G0 H  m4 X) T* L
薑茸 2茶匙☆夜玥論壇ק# N$ j" W0 R1 G( X4 S0 d1 ]
指天椒 1隻(切碎)
, S5 I' x4 U- C9 ?豉油 1湯匙www.ds-hk.net( I) Q( }/ d% u+ _% k" ]4 l
鎮江醋 2茶匙
$ k5 E  H$ z4 r9 O2 L: {& J砂糖 2茶匙: w* X6 |/ `8 w0 N  `% c; c) r- Z
麻油 2茶匙
* s4 f. d8 q7 }☆夜玥論壇ק蔥茸 適量
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7 E, ?& e2 ?6 J' [# x* a. B  f8 g/ Z做法:
8 }* m4 K- b7 h; M& Z& K# }www.ds-hk.net茄子切去蒂後放入已加鹽熱水煮約10分鐘。
: I+ J9 o: G& X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區把茄子取出後,切成小段開半,撕成長條狀。☆夜玥論壇ק: C- V7 I8 O2 H9 p
把蒜茸、薑茸、指天椒、豉油、鎮江醋、糖及麻油拌勻。www.ds-hk.net  ~8 z4 l* Z; s0 I$ i
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茄子放底加入調味料,最後灑上蔥茸,即可。www.ds-hk.net$ K' V1 a9 e; L# H4 [4 `
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