香酥鯖魚〔檢至#3〕
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食材:鯖魚半隻、薑1支、辣椒1支、蔥1支、雞蛋1顆、番薯粉50g☆夜玥論壇ק0 r" _' [5 O1 P9 x! x
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0 J# q1 u; l# f+ b5 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將鯖魚切成約1公分寬的小塊。薑、辣椒、蔥皆切成末。
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2.魚肉以雞蛋、米酒、薑末，醃約5分鐘，再裹上一層番薯粉。☆夜玥論壇ק: g1 b4 T; d* @, h* q$ J
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3.起一油鍋，油量約300c.c.，油炸溫度約100度，將魚肉下鍋炸，約3分鐘後起鍋。再將油溫加至160度，再將魚肉回鍋炸3分鐘後，起鍋備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" [. ]* _& y% l3 h, {
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:17 編輯 ]
