[小食] 鹵水豆腐〔已檢〕

材料
# [, A9 ]0 |, G  r# [6 _老豆腐 400克☆夜玥論壇ק) L% |0 n8 ]  M- o0 \5 P9 @
花生油 300毫升
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小茴香 10粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^# H9 K( O9 V+ F
蔥1棵，捲成結
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鹽1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^/ ?; R) L& q" Y
生抽 3湯匙9 H9 l0 `# S% K$ L* W
糖1茶匙
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高湯 50毫升)
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1.豆腐切成5厘米長見方的塊，用紙巾吸乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L* U( I) b  d6 A
2.炒鍋放在中火上預熱。倒入花生油，熱至七成，放入豆腐塊，每面炸2分鐘，炸至金黃，共約4分鐘。
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4.湯鍋裡放香桂葉，桂皮，小茴香，蔥，生薑，鹽，生抽，白糖，加水及湯。鍋置中火上燒開後再煮10分鐘，讓香料味道熬出。
) d4 F; e% O' G7 ]. z- s( Kwww.ds-hk.net5.放入豆腐塊，蓋上，小火煮10分鐘，關火再燜10分鐘。撈出，晾乾，切成厚片，擺放盤中，可澆少許鹵水在豆腐上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O; C4 p7 l8 |6 R, i  L9 A  h) N
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