牛軋糖蘇打夾心餅乾
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約做25個www.ds-hk.net. p; _8 U, \/ u. u5 h0 h5 o
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材料:
7 A# S! j; e$ Q/ {☆夜玥論壇ק綿花糖90g,無鹽奶油45g,奶粉40g,杏仁粒60g,☆夜玥論壇ק# y% b8 P& `: e4 a3 Y0 u, k. H
市售蘇打餅乾1包約50片(每一片5x5cm),
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8 c0 ]+ F/ A. [1 o5 o' M2 L☆夜玥論壇ק1.杏仁粒放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤4-5分鐘取出放涼備用
# n- h# T, a3 b7 N" Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.綿花糖剪成小塊(若買到尺寸小的綿花糖則此步驟省略)
h7 Q/ L( T1 E" @7 q' p2 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.無鹽奶油放入鍋中,微小火加熱融化成液狀☆夜玥論壇ק! c" o" ~$ N1 J
4.將剪小塊的綿花糖放入,微小火煮至融化就離火
, L- W. L: S5 l/ Q5 x; S7 P0 a& v% ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (煮的過程稍微用木匙攪拌,約1-2分鐘就融化)
' D; S& u# E, R$ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.奶粉加入迅速混合均勻www.ds-hk.net" e( E; R5 w& B
*若混合完成覺得太稀軟,請再斟酌多添加一些奶粉調整
. t1 a1 @6 \- }4 N: q: `+ s L☆夜玥論壇ק6.最後將杏仁粒加入混合均勻
. R3 z2 m# C. xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.牛軋糖趁熱倒入防沾烤布上www.ds-hk.net& L# y- k: ?# C- z6 s! w
8.蓋上防沾烤布稍微壓平整成方型
9 ]) y& _; T' t" M2 X3 jwww.ds-hk.net9.用擀麵棍將牛軋糖擀壓成約厚0.3cm的薄片狀
0 Z/ M, r% a A3 M6 G+ ^☆夜玥論壇ק10.撕開防沾烤布,用刀切成大小約4.5x4.5cm方塊狀
$ W2 x" H3 w. S, s1 v11.切好的牛軋糖片放在蘇打餅乾上www.ds-hk.net) @4 \# r+ i5 C0 m
12.蓋上另一片蘇打餅乾即可
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1.市售蘇打餅乾可以選擇自己喜歡的口味
9 g, Q+ k' f3 y- E7 bwww.ds-hk.net2.杏仁粒可以直接省略或使用其他堅果代替
$ F/ `$ D q; P6 @) I# Rwww.ds-hk.net3.奶粉可以使用全脂或低脂www.ds-hk.net" k6 J3 O0 ~6 e6 P0 \7 [
4.煮奶油及棉花糖的過程火千萬不能太大,以免燒焦
8 J4 u+ f( o- j$ u' T! p# Xwww.ds-hk.net5.因為棉花糖廠牌不同,也許黏稠度也有差異,若在第7 M. X! V; h- H* y! c% f* `0 e, I
5步驟完成後覺得太稀無法成糰,建議可以多加一點bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a# y: }! Y0 R E; Q) V
奶粉調整
