甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅
% b: f6 G4 _- Z! k" o# R: w約4-5人份
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肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,☆夜玥論壇×§! c1 _- f; x' d) z% t" c6 x- i
甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,
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材料:
; x8 U3 k/ h7 N' G0 x板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
: s0 i o2 p- p/ q4 j: A1 q+ f3 Kwww.ds-hk.net太白粉3大匙,
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鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b6 S j$ F* |, k( }$ w* M
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甜醋醬:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f, k. J' v# P' _+ u/ t( ]* n
水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,☆夜玥論壇×§$ i; k5 H& o7 d# l# s8 H
白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,
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步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: j5 j8 S0 s1 c9 M& {& H5 m4 g
1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% E# y0 j. @6 l/ M- |( Y( M
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z: q; `5 C: M
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~0 G( Z: E: u# S
4.洋蔥切成末www.ds-hk.net+ O9 h) q4 b' W* t% X8 m
5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻www.ds-hk.net5 T, t( ^1 i% Z( [
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型☆夜玥論壇×§4 w; S v% ^. `
(若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
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8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
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+ d- `7 V8 d2 C' |1 U4 {* Y3 |www.ds-hk.net12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 O9 _6 n3 ], _+ W
13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可
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*此料理適合帶便當
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2 O3 w& S& e( Y& e, i' H補充:
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吃之前解凍再回鍋煎熱.