[小食] 涼拌土豆絲

主料
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香菜2根
2 b0 s* R! D, C) q6 B☆夜玥論壇ק花生油6湯匙
* [/ D  u, M6 ^' u& }0 R, R: v. T☆夜玥論壇ק食鹽適量www.ds-hk.net% T# U7 c/ e8 k3 ~
雞粉半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 h7 J) F  X1 H8 e
姜1小塊
, }8 e. T' H* h; e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米醋適量
6 l; n+ }' Y. S) y- Rwww.ds-hk.net細香蔥3根
2 s9 d% v% Y) Q大蒜2粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C  x1 S9 N& d: d  W
花椒油1茶匙www.ds-hk.net, x+ w7 r) n) e
辣椒油1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' @9 |; u8 }' M1 V) @# F
水適量7 f6 \) F. g; j! C( X
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做法
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2.把生薑大蒜切成細末，香蔥切成蔥花，香菜切成小段
3 [4 A" M, P8 {. x" J  e3 c3.鍋內澆開水，水開後，放入土豆絲氽斷生（水再次開後，大約13秒左右關火）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ]: Q, g2 ]/ g- g: U' J) U
4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼，裡面滴幾滴米醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }2 x% N# O3 u) l: K' D
5.炒鍋內放花生油，油熱後將生薑大蒜末炸香後關火
0 ]( g" Q/ C$ ?+ M7 C9 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽，將炸薑蒜的熱油淋在裡面
1 G9 c* I& T4 T5 B/ n0 P4 _, hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽，放在瀝乾水的土豆絲裡! P7 i, S- W0 U$ x$ Z' N
8.將各種調料充分與土豆絲拌勻，裝盤或碗，再淋一點蔥蒜油，加點香菜，即可
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ps. 1、土豆最好用刀切成絲，切成絲後馬上洗掉澱粉，浸沒在水里。$ O: [& ~; s% Y
    2、如果想要爽脆口感，氽水時間不要太長，氽水過後馬上放到寬涼開水里，滴幾醋米醋或白醋。
: N) n6 D. t$ Y7 X# `2 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區    3、拌土豆絲，想要色澤好，不宜用老陳醋和醬油。