糯米肉丸子
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豬肉餡 200克(略肥)
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清水20毫升
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, n/ G+ X- O1 Y8 s7 Lwww.ds-hk.net做法
. i( Z, J1 j: Cwww.ds-hk.net1.將糯米淘洗乾淨,浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用
. B) y: m2 F4 _( i) ?% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.豬肉餡裝入攪拌盆內,放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉,少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
3 G4 a# e$ V8 L. u; a! r! A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (需要攪拌10分鐘,這樣肉丸才筋道)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 r e! g5 R- c3 Y' U
3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子,在瀝乾水分的糯米中滾動,直到肉丸上粘滿了糯米,看不見肉餡為止bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& A* |/ Q" q7 O2 N; C& g
4.蒸鍋置火上,在蒸鍋中倒足夠的水,將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內,放置入鍋中,用大火蒸35分鐘,待熟後即可
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