[中菜] 糯米肉丸子

材料
! E8 ]2 E+ B. K6 L! iwww.ds-hk.net糯米 130克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i; \' a5 h0 M- B0 _% d
豬肉餡 200克（略肥）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N5 S5 t0 X# D% U3 d
雞蛋 2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) c, U# P! v4 b' _& J9 J: \
醬油 8毫升
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胡椒粉 1克
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蒜末8克☆夜玥論壇ק  v9 T# s2 x# @  f/ v" Q3 U
薑末5克
1 a. s) x* I% G4 d) E4 q% ?清水20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r/ C/ |4 _" D. f( S; y, G7 ^5 _$ L

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做法
- o/ \& o; {$ p6 d1.將糯米淘洗乾淨，浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用3 ^0 Q* T6 ^  Y1 h: A+ J
2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. m* L" f$ N6 L( W* W1 \
  (需要攪拌10分鐘，這樣肉丸才筋道)
$ U9 d8 i+ Y5 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止
  L. i; T4 e1 q8 Y  X4.蒸鍋置火上，在蒸鍋中倒足夠的水，將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內，放置入鍋中，用大火蒸35分鐘，待熟後即可