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[小食] 豬肉乾

豬肉乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小豬夢 您是第1574個瀏覽者
材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 q7 E/ b4 p2 Z6 Y. j
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枚頭攪醉豬肉 800g
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生抽                 3湯匙
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砂糖                 180g
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蜜糖                 2湯匙
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魚露                 2湯匙
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絡興酒             1湯匙☆夜玥論壇×§% G+ W, m2 Q3 [/ Y$ o5 ]7 _( S
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鹽                    2茶匙* t/ v3 h8 T; U! v3 B
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黑椒       適量落多少因各人口味
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1. 預熱焗爐200oC0 U  }" g2 x4 }$ X+ s" X

( E4 }8 l& O4 I☆夜玥論壇×§2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙☆夜玥論壇×§, G6 w) q8 _9 v  r

" M, `+ Z, J, b! vwww.ds-hk.net5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘
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1 P. f3 I2 U. F) n) y1 c6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘   j& e  M# P8 D

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5 A) e/ g& g) U$ O3 i& Uwww.ds-hk.net另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃5 K# B6 B4 C( A3 f

+ F7 t2 w0 Y7 \% L; c7 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

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好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看起來很好吃!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [/ m0 ~* ]# f' W  A; J" f/ n2 {
有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

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引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表
& T9 m3 q# V  M9 A% R0 \9 m好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
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看似很難但其實很易
. u& ]4 _. x6 P  ^www.ds-hk.net自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
3 V; H3 X+ d0 P! C1 y  r* F( k☆夜玥論壇×§期待你的作品
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如果想口感好一點可以買豬展搞碎

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咦 平時只會買即食的吃最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 n; H, O' w# ]( y4 t
做的話真的想都沒想過呢
7 [3 A/ @! R4 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區原來還有可以做出來的這麼一回事
5 }3 I+ c+ d% _: C1 P1 S1 l看來我還真的以為這種東西只能買了orz

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wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.

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