紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道，在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉
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9 w Z9 p" V0 V% M& v i7 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大同電鍋一個
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水3000ccbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B3 z* {% k5 f- n$ B
紫米100克
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! ]9 a, ?# \6 w% n7 \5 O. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋1小匙(或是半個瓶蓋)☆夜玥論壇ק& h8 ]4 O3 `. ^- D$ ~
蘇打粉1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 V* Y4 T4 D1 B/ g, V( E
黑糖適量
0 A/ p' _- W) c2 g☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק: Q$ c3 X2 q3 _( o. Q
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現在要來開始做了喔!!!4 c" s6 y8 {6 H# n, q9 j
* A7 X9 ?: O4 @0 a. l☆夜玥論壇ק首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @5 i8 U+ e( B& f/ w
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡
$ P, x& f Z) H) T外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑
1 m8 L* T8 ~) K5 T+ `0 V8 ^. G# S9 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水☆夜玥論壇ק/ _+ b3 r! Z+ ?& f' Z, P
一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了
0 X2 Q- Q/ R' K5 }' ?5 m7 b1 B1 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק8 q( R' M2 v& F
吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以☆夜玥論壇ק, X/ v: ?9 B% k
不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- `" Z7 G% `! W2 F2 A
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註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }- P, H2 s/ k# k6 D P4 t
因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味
9 }) P6 [4 ?) f5 d3 ^8 j8 k* q☆夜玥論壇ק 而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]
