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[中菜] 鹹冬瓜蒸小卷

鹹冬瓜蒸小卷

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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙☆夜玥論壇×§4 \, F5 {( N' p& ~- q5 m
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調味料:米酒1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. Q) ~0 B( ?) Q1 o, S

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1.小卷洗淨後,去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛,再將處理好的小卷排入盤中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j( `, n' m7 p. }9 b! x7 [

9 ]2 k' J" t: u. j7 B4 Q. R& X( Swww.ds-hk.net2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i$ ?8 v4 u" f/ l% s) |0 G
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3.薑絲鋪在小卷上,再淋上鹹冬瓜塊和湯汁,最後再淋上米酒去腥。
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4.放入電鍋,外鍋加1/2杯水,蒸至按鍵跳起即完成。
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鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加

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看起來好簡單喔~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u6 P* G- B8 L! s9 _+ j' I" u
不過...第一項偶不敢處理......
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 2 篇文章

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實際操作確實不會太難喔~~www.ds-hk.net* L, B  K: v. f& m1 O: R

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[ 本帖最後由 okra 於 2013-12-27 15:26 編輯 ]

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引用:
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實際操作確實不會太難喔~~
7 m, K7 @2 ?! ~: s/ K2 K, e9 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R6 |& D% _5 ~+ M: g
至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下
- t5 X* W/ L, O4 a3 [! w2 {www.ds-hk.net謝謝!偶怕牠們含悲帶怨滴瞪偶....
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 4 篇文章

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不客氣 ^^5 G; S5 r% t8 @$ B+ X

/ x+ ?6 r! h3 p% B☆夜玥論壇×§不會啦~~~盡量挑選攤販比較不忙的時候或是人潮不多的時候   ☆夜玥論壇×§" {5 |& h( {: o7 ^! Q+ c
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他們通常都會樂意幫忙處理的

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回應 okra 第 5 篇文章

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我還滿喜歡逛傳統市場9 W8 C: E0 E2 Y& R$ @* o; o
有朝氣 有活力
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)

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回應 飄浪。JT 第 6 篇文章

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我也很喜歡傳統市場
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感覺很棒

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回應 苳苳 第 7 篇文章

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鹹冬瓜是一種醃漬品   有點像是醬瓜那一類的
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可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看

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謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵

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