韓國牛小排

做法:
) F1 ^  d1 {! O材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊)
; Q+ j+ o- x. o" G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區原始醃肉料:☆夜玥論壇ק$ j- p7 h! y# f* j
a 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)☆夜玥論壇ק" t) U4 E2 f4 H6 V+ j7 Y7 ]
b 青蔥: 2支 (切段)☆夜玥論壇ק) |0 k2 j3 d  |' Q
c 大蒜: 6瓣 (切細碎)" J) G8 T% X/ J
d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
, p5 z5 e1 S8 H6 {" e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區e 糖: 2大匙
) c+ X7 m  y8 F: G7 x( R. Nf (香)麻油: 1大匙www.ds-hk.net* W- n' M8 e$ F' z
g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙( ~) Z) f) Z6 K& D) k; `+ R' v2 |( L
h 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙
* b3 M- }  {9 z  n! G- _( d0 O☆夜玥論壇קi 黑胡椒: 少許
. J: v6 T1 k5 ~9 H+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 r& H2 i8 z+ Bwww.ds-hk.net做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃