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[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

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巧克香蕉蛋糕
% s2 e0 m- V) H2 n% g8cmX17cmX6cm烤盒1個
9 Q0 I/ A6 j. q: n  {: `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E; `* c( N* S* v8 n. M5 |4 y: ?8 |
材料:
$ J8 a9 j5 J( f! |7 b' W3 b. B$ t" @3 X8 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
( |) X4 J, b7 g, _3 c$ }* d☆夜玥論壇×§雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,
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) m# }5 ^' }3 v4 X9 H+ r. {$ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源事前準備工作:7 ~% ]) _9 I6 F7 q& Y5 i
1.無鹽奶油放置室溫回軟
- z, `, X8 i, Q, V0 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
: ]! v& e( T5 B! R; D+ @# I7 U- F) w& c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.所有材料秤量好
/ K6 v8 h1 i5 {  H- m" ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
+ K; x! W1 c+ u) H$ A   (或是鋪上一層烤焙紙)
# j8 g1 J' w3 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥( }# C+ B1 j# S: B# j8 i. d' @4 V
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩
7 V& Y# r) C. h1 V. a8 K) o6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,☆夜玥論壇×§& p+ q  h9 |+ u; Z) r- Q
   巧克力塊切碎
" ?5 {3 i. N) L/ c, a/ z☆夜玥論壇×§7.烤箱預熱至160度c
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- ?" V% L. R9 ]' Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:
( G  U" m1 J9 n' R8 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
" X  v# w  [( W: m' s+ ?. `4 ^☆夜玥論壇×§2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
# \7 ~0 q" O1 D% |& z☆夜玥論壇×§3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 {5 t: P! o& a7 P
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
; p1 M& V5 C( P/ x. W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻
! W' e# S6 x4 k- r3 Owww.ds-hk.net6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' [3 H! w5 w/ V  w# V$ w
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
7 `. e3 a; Y) }0 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
# J$ V* C+ _6 U# d$ C2 L+ `☆夜玥論壇×§   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
* u) D( _( ]) A: d# C☆夜玥論壇×§   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y" z/ u0 D7 G/ q5 \
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了☆夜玥論壇×§1 g" P! @5 q( I/ A3 N; c% o
所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
7 I. b- t. l/ f# o  kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了
" S0 R2 f1 `; U. R% c  h3 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
4 b) @. s1 L# t0 ^) J7 G☆夜玥論壇×§而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 l; \( n) F4 _/ _
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
: a/ I( q0 ?# C8 n; K" qwww.ds-hk.net至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替
+ ^$ d+ m7 j# F5 H- q" H0 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
( U' C8 r- `- x$ `% q6 E/ [7 b對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J9 p7 D' _/ y1 C9 X  i9 ^
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~www.ds-hk.net- {) Y1 u; h1 Z2 K; Z

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對不起不太會處理圖片QAQ
) a& ?' L1 n  o' Q其實我也沒想到他會放這麼大
4 `% ]; a6 T( s  L☆夜玥論壇×§希望不要有人點進來被嚇到
# w4 U" R2 v+ e) x* v! w" K( n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區他是真的很好吃喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y6 ^/ P1 X( p# |' Y$ O; q) v
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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