南瓜麵條~
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我所使用的食譜為-☆夜玥論壇×§2 `5 F2 z. s/ H- R" |
( f; ~6 S$ y( |; n2 J% [5 D' m; ~☆夜玥論壇×§材料:7 d3 s- j. K& Y" V% A: b
南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙
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步驟:
+ u' p3 T1 |( u0 p# s9 ^; \www.ds-hk.net1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁
$ v4 |( O0 Q9 ~* ^) v! ^7 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 熱壓成泥狀放涼 ☆夜玥論壇×§! L3 K& w' e5 N' @8 J n9 C
2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \* L0 \) Y9 E6 X! {) g) w
3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
4 \3 h/ k! o& Awww.ds-hk.net 滑均勻無粉粒的狀態
4 l a5 z+ a6 }1 p1 s2 L8 k: O4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘( w7 V0 p" ~7 @: k3 ^; I
5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上www.ds-hk.net& W6 S ?5 B* D
6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉
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9.將麵皮折疊起來
: z7 t( j+ P! Z" x5 v& R: S7 Ewww.ds-hk.net10.再使用菜刀切成適當寬度即可
# e0 o5 N6 Y% J( l# O# o! k4 P4 t. _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘www.ds-hk.net7 X8 f3 U0 w: ]
12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天
0 y+ r, s& O5 H1 x* y! v3 O☆夜玥論壇×§13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起www.ds-hk.net" m! `; y. M2 F: H* ]1 T
" r/ x& P$ _. I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細
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$ ^; I2 j& E: U& n4 ?* O. H☆夜玥論壇×§當天就做成炒麵吃光了喔((笑最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 H, |0 }3 K8 |4 Q. _; |) }
分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便. I+ i/ B9 t& E1 V; A
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圖是我親自製作完後拍的 所以請不要轉出夜玥喔 感謝大家~
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