韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）
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甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）
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W& Y4 {9 `2 n1 ]: _9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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$ K; I3 l' }$ O+ |4 W0 mwww.ds-hk.net雪花肥牛肉---1 包
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$ A2 z& Z' r% X o- x- D☆夜玥論壇ק花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）
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韓國粉絲---半包 （約250G） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A" L' J/ X" l- O
% f* q+ O4 I; q+ Y蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）- i: K; M7 V7 D* b( Y/ z3 Q
$ t% e, O! I; X9 @☆夜玥論壇ק青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）www.ds-hk.net# x3 s1 V( y: R% \# {- i2 M
9 m: h- b8 i3 k, \5 pwww.ds-hk.net芝麻---適量☆夜玥論壇ק- p" u1 ^: \0 g' u7 u. L
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胡椒粉---適量* [) y5 _( L L7 ?, D3 x& z' q
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味琳---適量
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! P5 l( Q- _. S, G9 s9 P8 H☆夜玥論壇ק1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ [5 L; g* `5 C* v7 e1 g
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2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d& m7 R3 J: E- f3 X J
8 N; |: j' G' A* d) d. I% ]3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
