涼蝦
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利用在來米粉磨成漿+ v5 U3 j$ `9 F# W' Q& W
將漿水進行2道"加水沉澱"，利用沉澱出的澱粉進行凝固
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露出來形狀像蝦子而得名- }/ _, f7 q$ ]( P
可加進糖水或椰枝(乳白色的)
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