[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

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鹽　　　適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ [2 B% v" y& N
黑胡椒　適量
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0 g: T" g3 ?7 d/ @. Ywww.ds-hk.net1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。# P# Y$ ]0 X/ E" s
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2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。
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7 G- e6 n' s# H: ^% r2 H5 q& b3 m☆夜玥論壇ק3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  g/ e$ J8 m; s; b" D* s2 k4 ?
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4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# w) k& i2 P  O" K' I
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5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T9 g/ `  e% U' ~* Z2 t
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。www.ds-hk.net, e7 m' Q4 v$ N# T9 i3 v! b, {
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。
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8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。☆夜玥論壇ק" H/ P2 _3 L9 B- L- u
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。
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10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N# O$ @& z- r  S' X( L
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- f7 o0 |$ [1 `: H/ _2 T☆夜玥論壇ק若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 b/ b8 [3 I7 \/ o
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]