[轉貼] 燒 汁 燜 牛 尾

燒 汁 燜 牛 尾份 量 ： 3-4 人
1 g5 {6 X, a$ L  s) ^www.ds-hk.net03:20bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x! r* R6 i  P  y2 e3 \

# y4 [/ t' x# S- x一 哥 愛 菜 式 賣 相  淨 利 落 ， 就 如 這 道 燒 汁 燜 牛 尾 ， 如 果 按 一 般 做 法 會 把 薯 仔 加 入 同 燜 ， 燜 完 薯 仔 便 散 開 ， 所 以 他 把 薯 仔 另 外 煮 熟 ， 最 後 才 加 入 煲 內 。 燜 得 入 味 的 牛 尾 就 連 一 向 見 到 牛 尾 怕 怕 的 記 者 也 破 例 試 吃 了 ， 還 回 味 無 窮 呢 ！
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) Y7 q% K5 L' n1 ?1 a6 Y7 S' fwww.ds-hk.net材 料牛 尾 （ 去 皮 切 段 ） 2 斤 、 薯 仔 1 個 、 薑 2  、   頭 及 草 果 各 2 粒 、 蒜 頭 4 粒 、 八 角 1 粒 、 生 粉 適 量 、 生 粉 芡 水 適 量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ L+ l( O6 R1 O/ v

; f& l8 _8 b9 S2 a7 d; m; C. i! ]www.ds-hk.net調 味 料 ： 蠔 油 2 湯 匙 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 老 抽 及 鹽 各 適 量 、 冰 糖 1 小 塊
% v$ N& F' n+ m5 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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, U- R6 }% h& q$ M" j做 法1. 牛 尾 洗 淨 抹  水 後 拍 上 生 粉 。 ☆夜玥論壇ק. N  V2 ]9 V6 c& Y* H
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2. 把 牛 尾 炸 至 金 黃 ， 撈 起 隔 油 備 用 。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  G: _. e4 W2 R) p6 b% q$ ]6 s

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. a, j. B8 l, s' S0 m☆夜玥論壇ק4. 薯 仔 切 大 塊 後 蒸 熟 ， 待 牛 尾 燜 好 後 加 入 砂 鍋 內 ， 最 後 埋 生 粉 芡 水 。