冬 瓜 薏 米 冬 菇 湯
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Eunis 說 夏 天 濕 氣 重 , 所 以 特 別 大 家 煲 這 個 冬 瓜 薏 米 湯 。 而 這 湯 也 有 去 水 腫 功 效 , 所 以 她 完 高 跟 鞋 行 騷 後 也 喜 歡 煲 來 飲 。 不 過 她 提 醒 有 月 事 或 身 體 寒 底 的 便 不 能 飲 , 避 免 太 寒 涼 。
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材 料生 熟 薏 米 共 2 ( 浸 一 晚 ) 、 冬 瓜 3 斤 ( 連 皮 ) 、 豬 骨 1 斤 、 蜜 棗 6 粒 、 冬 菇 5 隻 ( 浸 軟 ) 、 鹽 適 量 ☆夜玥論壇×§2 L; y, i7 J" Q1 v1 ^
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貼 士冬 瓜 要 買 大 個 而 且 瓜 皮 起 白 霜 的 , 煲 起 湯 來 會 更 清 甜 重 瓜 味 。