[甜品] 椰汁糕〔已檢〕

椰汁糕www.ds-hk.net& I: c/ B$ O. e1 P
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椰汁 1.5 杯 (一罐 400ml)
; j  {# Y2 G$ j: q1 Owww.ds-hk.net魚膠粉 2 湯匙 (14g or 兩小包)+ x9 w- F9 D+ y/ [. u3 X
粟粉 5 湯匙: F6 g; K7 q3 m) R, j5 ?
砂糖 1/2 杯 (份量可隨個人喜好加減)☆夜玥論壇ק& W2 ]( S; [& b/ r
鮮奶 2/3 杯  H, A. e3 X. a
清水 2 杯
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3 Y8 Q. P9 @0 x% g+ F4 d3 Y# y做法 :☆夜玥論壇ק1 X, F0 E4 @" ]& u
1.  粟粉加清水半杯拌勻成粟粉漿，備用* I4 X+ S, u* Z5 N, [
2.  剩餘水 1.5 杯，加入魚膠粉、糖放入小鍋中拌勻，慢火加熱，逐少倒入粟粉漿，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O+ G1 ^+ J1 H/ ^+ U0 }! a
     不停攪拌至滾 (會愈來愈杰)，離火☆夜玥論壇ק. p) r7 @2 y, a. [$ {4 d
3.  迅速地加入鮮奶、椰汁攪勻，再倒入已濕凍水的糕盆內，待涼後，放入雪柜冷藏至凝固，即成
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:26 編輯 ]