自製米泡芙
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食材 （4 人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' T+ @- D& g# y6 J+ \- N6 Y W
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寶寶米精或米麩 2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F( a' y8 g) S% L3 N, [
椰子油或花生油 1大匙
, U# ]6 {3 S7 \* F9 F2 Y G5 v☆夜玥論壇ק蘋果泥或南瓜泥 1/2杯
) a; b2 F: Q5 j) F# p5 N) r☆夜玥論壇ק雞蛋 1顆# M; K& t" B t1 i$ h
4 a. W' Q$ o) L" L4 ?3 @& D: {8 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法☆夜玥論壇ק I8 z Z. ~- ^/ u. [
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1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度，預熱5∼10分鐘。
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2. 取一炒菜鍋，放入蘋果泥與椰油，煮至沸騰。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Y% x0 o t) `0 g$ r) j4 G8 c- K
( I6 m: W9 @: u9 i' w) o9 u3. 熄火，將鍋子移開火源。趁熱加入米精，用木鏟攪拌成團狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h8 D2 C2 o& w1 p+ _) T! R
3 i. E c+ K, ]8 G" D6 D- Wwww.ds-hk.net4. 取一果汁機/食物調理機，將全蛋與米糰攪打均勻，直到食材呈現花生醬的稠度，而且沒有大塊顆粒的狀態為止。
1 b+ w( O3 e$ B3 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係，並不至於影響成品口感太多。
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- i' t3 y7 L3 q7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。
% }$ p2 N5 Q0 U3 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把烤盤放進烤箱，以攝氏200度/華氏400度，烘烤10分鐘(一開始以高溫烘烤，可以幫助泡芙膨脹)。 www.ds-hk.net2 i1 {7 O2 i8 T& P
接著，不要打開烤箱門，將溫度降到攝氏190度/華氏375度，繼續烘烤20分鍾。
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6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙，記得要先熱鍋再塗油，然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟，成品才不會沾黏在鍋底唷！ ' p# k" e$ C; r. b( j
*烤好之後不要立刻打開烤箱門，而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻，避免成品突然遇冷而凹陷。
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*米精可以換成米麩或者麥麩，或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。 % S2 p5 M+ d/ G% o/ l
6 M8 h9 E; a" r, |$ I" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*若是使用麵粉，無論是低筋、中筋、高筋麵粉，都能成功製作泡芙。
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*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙，成品的口感不如使用米精來得好吃。
