豆腐肉排吃完超飽
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本人的省錢料理
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6 ~1 Y0 e1 O: [9 a, t' o) L☆夜玥論壇ק絞肉(依個人食量)
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做法：
: k7 X0 j7 {) o- f4 ~8 Q☆夜玥論壇ק將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。☆夜玥論壇ק+ S+ o A1 x" V' ~# i }
接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。
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推薦肉排沾酸的醬料會更美味，其他變化，可以煮一鍋紅醬，然後再放進去燉煮也很好吃
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