豆腐肉排吃完超飽
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絞肉(依個人食量)! `+ ]' j, X- I& G7 ^
板豆腐(與絞肉份量一樣)☆夜玥論壇ק) m2 ?4 N/ ]; ^: T) d3 O
鹽(依口味)" x# r/ k. K6 ~7 ~5 d
白胡椒粉(依口味)
! P) a, `* B) _$ P/ }) R B5 j9 g+ i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區其他(可自由放入辛香料)www.ds-hk.net) q# T+ I# p9 u8 T
做法：
8 P/ N" p9 [5 q: mwww.ds-hk.net將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。2 r# z, @9 V# q: h J
接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。0 ~( [9 [( C$ H
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推薦肉排沾酸的醬料會更美味，其他變化，可以煮一鍋紅醬，然後再放進去燉煮也很好吃
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