香橙朱古力梳乎厘〔已檢〕
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2 只 蛋黃
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2 茶匙 魚膠粉
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1 杯 鮮奶
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調味料
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烹調方法
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/ ?5 m P' g" J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 橙皮磨茸約1茶匙及榨汁。
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2. 鮮奶用慢火加熱,放入朱古力待溶化,牛奶熱後即關火。
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3. 用碗盛載蛋黃,加入糖,座於熱水中打至呈奶白色,加入鮮奶用中慢火煮約15分鐘,不停攪拌,不可滾,然後待涼。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: h" |8 e5 e( \% m3 e G
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4. 用碗盛載魚膠粉,用水拌勻,座於熱水使其溶解,加入香橙酒,橙皮茸及橙汁,最後倒入鮮奶中。
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$ W! ~1 y* ], I. w' v* T& Hwww.ds-hk.net5. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 22:06 編輯 ]