[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

材料：
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+ v4 j& G7 q3 |" X* a, D調味： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k8 ?" \# a: {- h" S1 y/ I' k
陳皮1/4片（切碎）、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙
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汁料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u& s* [. W( K8 |+ z! \8 a7 S$ U
蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 * x9 G" O% `4 L" s" ^8 L1 D
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生粉芡：
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作法：
8 J2 _" V* [" Iwww.ds-hk.net1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。
* b5 k- d1 v$ Z: Uwww.ds-hk.net2. 茄子去椗削皮，斜切出坑紋，然後撒上生粉，將多餘的拍出來。
% y6 B6 Q5 K; ]3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。
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其他：
$ ^+ S% l% Z+ o$ W1. 為防茄子變黑變瘀，削皮後可浸入鹽水中。
/ g9 k, C% O# J& T☆夜玥論壇ק2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |1 i$ Q( A% Z$ L) d, B1 ~

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