[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

材料：
; P  j! J& j+ s& Q0 C☆夜玥論壇ק茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \3 v; z& i: d4 v" w
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調味：
1 D4 m0 A) C9 P1 w6 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源陳皮1/4片（切碎）、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 e& K# `- C8 B7 W
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汁料： www.ds-hk.net: |1 Q: g% e# X( t' c/ ~/ a4 o
蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 www.ds-hk.net7 u: z! Y; W9 \  F' v& o  \! k

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水2湯匙、生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P0 }* {" J( D) X
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作法： ☆夜玥論壇ק) ~; ~' c, \2 [
1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。+ Y9 v* N) _& M$ M7 o( J2 I
2. 茄子去椗削皮，斜切出坑紋，然後撒上生粉，將多餘的拍出來。
' \& H2 \+ q6 S( W. f8 b0 Jwww.ds-hk.net3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {& A$ z3 w9 H% q! L8 W$ `" y
4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉，加入蠔油及水煮勻，最後加生粉芡，將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W1 c: H7 _+ C, C2 D

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1. 為防茄子變黑變瘀，削皮後可浸入鹽水中。
1 o9 ?9 }) y% ?' t! wwww.ds-hk.net2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。
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