栗子朱古力蛋糕〔已檢〕
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栗子朱古力蛋糕4 x6 r2 i! n0 X& \. Q
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- Q* a/ w$ O- G; P/ E! cwww.ds-hk.net砂糖… …… ……… 8 8 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 C* U% g9 i4 u t+ k
低筋麵粉… … … … … 8 7 gwww.ds-hk.net6 P+ R* B" H H/ `) @& F \
可可粉… … … … … … 1 5 g
" \$ o: I% ^0 \- b/ |) s5 E% J8 q! B☆夜玥論壇×§牛油… … … … … … … 50g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 V% f8 [- h* D9 _! ]8 r; R
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做法:- s$ {2 t6 |# c7 ]9 ]
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( 1 ) 焗爐預熱180 度, 將低筋麵粉和可可粉篩在一起☆夜玥論壇×§8 K8 V- x# u6 b& F
(2) 將蛋和砂糖打起。(如果係甜的可可粉落70g糖就好了)
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(4) 用180 度焗至金黃色,約20 – 25 分鐘即可。將蛋糕倒扣放涼, 橫向切成6片(底、面兩層不要, 即共4片蛋糕)。
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8 p0 i6 [+ h5 ~( W' {, Q; \' N☆夜玥論壇×§餡料1:軟心朱古力
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黑朱古力和淡忌廉以1比1混合視付各人所好而定用量.用了60g朱古力和60g cream
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( r" e3 g3 E5 q, \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( 1 ) 將朱古力隔熱水溶解。
. \# b4 h2 _9 i% ^4 {8 }. C☆夜玥論壇×§(2) 拌入淡忌廉, 攪勻。
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1 p$ D% k, r1 S; u☆夜玥論壇×§餡料2:栗子忌念
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栗子茸-----100克
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! d" k& p2 S1 @4 | t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區lum酒-----2匙4 O6 A- P6 h: ^2 M( n
! ~) }0 N% C0 G& h9 `. i: V a! M做法:' c$ ~ T$ {* }2 D
8 r1 e P9 b, T. X% Q t打起淡忌念至8成.拌入其餘材料.我用的是即成栗子蓉.比較方便哦!亦可以參考以下食譜自製
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淡栗子茸 200克
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糖霜 50克 www.ds-hk.net2 L. k8 x, e e0 S' f2 z- Y$ E" b( f! d
打起8成企身忌廉 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j9 E7 w6 d/ I' E! Z
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放上一片清蛋糕.塗一層約3mm軟心朱古力
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飾面:
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淡cream-----200g% r/ Q4 B; r1 N! B; j
糖-----2大匙
+ U* \ B: ^9 ~- d栗子蓉----100g
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) F5 c& f' @9 `0 H# f* c8 lwww.ds-hk.net淡cream加糖打企身.塗抹.其餘以照自己喜好而定.☆夜玥論壇×§* s3 o" K+ l9 z4 Y8 x" c! a9 w
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