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[中菜] 蜂巢芋頭餃〔已檢〕

蜂巢芋頭餃〔已檢〕

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 五香粉  1/4小匙
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0 @: Y0 \; R% l6 {( ]www.ds-hk.net 水  1又1/2大匙
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# `( ]3 s. m* ^+ `5 e【做 法】
) k6 e) K  s  Rwww.ds-hk.net1.綠豆仁泡水約4小時後瀝乾水分,芋頭削皮洗淨切厚片與泡好的綠豆仁一起入鍋乾蒸30分鐘。
" k" k  V5 P. z# ]☆夜玥論壇×§2.作法1蒸好的芋頭及綠豆仁趁熱一起壓成細泥,再加入所有調味料A一起揉勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b3 c. z3 R# V2 @0 J) B
3.澄粉以沸水沖熟、攪勻後加入作法2的芋泥中,用手揉勻至麵糰呈光滑狀。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ w' W, E9 C# h( M- k+ Z' ~7 d9 u7 Q
4.加入熟豬油至作法3的麵糰中一起揉勻後,放入冰箱中冷藏2小時即成芋餃皮糰。
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2 P. N- e# `9 W- ]) U) ]/ i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.取出作法4的芋餃皮糰,平分為每個約35公克重,再用手壓扁成圓片狀,包入約20公克作法5的餡料後,對折捏成橄欖形即可,重複此動作至材料用畢。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:31 編輯 ]

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