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好 立 克 蒸 水 蛋

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先 用 滾 水 沖 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 倒 進 已 拂 好 的 蛋 液 內 拌 勻 ,
5 m( i' ~* y/ f  R7 h撈 去 蛋 面 的 泡 泡 , 然 後 加 入 雜 菜 粒 。
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