煎薯仔餅
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煎薯仔餅
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調味 : 鹽 3/4茶匙 糖 1/4茶匙 生粉 1茶匙 蛋汁 1/2 隻 麻油, 胡椒粉 各少許
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9 N0 h0 C( w( C- ?/ W1.蝦米用溫水浸洗乾淨瀝乾,浸軟冬菇, 切幼粒, 放入鑊內用少許油炒香。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& A7 ]" ~9 w/ j
2.薯仔刨皮, 洗淨, 抺乾, 刨成茸加入蔥粒, 蝦米, 冬菇粒及調味料拌勻, 並成分小份, 做成餅狀。
. `) |+ N; M' `3 owww.ds-hk.net3.燒熱4-5湯匙油, 用中火將薯仔餅煎至兩面呈金黃色熟透, 即可上碟。