龍蝦湯

龍蝦湯☆夜玥論壇ק2 w- V" r% }9 [& M& N
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- ^6 i4 w5 x; d( k' w☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק1 y& A) C: J9 s" v
材料
' o. |7 o/ R% `; A9 P" K☆夜玥論壇ק龍蝦 1隻(約一斤)(斬件)  
( r8 ~2 u9 O+ @1 e4 m( j* ~www.ds-hk.net洋蔥1個 (切粒)
( ~5 |1 A2 h, [☆夜玥論壇ק西芹4條 (切粒)
6 j; X& B( `# T% P& I4 i' Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甘荀1條 (切粒) ☆夜玥論壇ק( s2 O" p4 Z, s+ e  {7 N. u
Olive Oil www.ds-hk.net) o# r, `# W% J9 ^4 N
麪粉半杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o4 l2 ?; z; L' S% y! b% h1 g: W
Brandy  1 x* h4 o) T6 d+ s* e4 S
魚上湯 約4杯
$ ^% I) m6 N! P! H: ?. awww.ds-hk.net南瓜蓉  1/4杯  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P* B& V5 x. a' N# S& p
茄膏 1/3杯  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F1 ]' n( X. w' K; i5 O6 J
牛奶  半杯  
( U4 h0 B. M" ^$ `5 mwww.ds-hk.net忌廉  半杯  www.ds-hk.net; D7 Q. z6 @4 N
香草 少許  
! ^% W: F4 @. O蝦殼 半斤  www.ds-hk.net0 F3 j* T, c4 K/ x' D- W' W

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1.龍蝦洗淨去肺部，備用。
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$ f3 o5 Q# g5 v; r6 Q6 t7 c/ {+ `2.先將半份洋蔥炒香，約15分鐘，加入半份西芹及半份甘荀再炒一會，放入龍蝦煎香至殼轉粉紅色。
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4.加入牛奶煮至滾，熄火。www.ds-hk.net  W# K9 U' T8 h/ r2 ]. X

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/ p+ t, c9 [5 d& q! N; e6.準備另一個鍋，用少許Olive Oil炒香剩餘洋蔥，西芹及甘荀，加入麫粉炒。
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7.倒入之前的湯料，再加入魚上湯、龍蝦殼、蝦殼、南瓜蓉及茄膏， 煲至少45分鐘，湯會煲至杰。 " I, C7 O& O  T0 S' \8 j
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8.將湯隔去湯渣，只要濃湯。www.ds-hk.net# x6 f# n7 L5 N5 c, ]1 v9 u( k

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10.之前取出的龍蝦肉，晒上蝦子，入焗爐220c度至蝦子發揮香味。
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11.取出，放入湯中，拌入香草可飲用。
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% @0 r7 o* ]" e5 Z1.因為Yves太晚去買龍蝦，所以只餘一隻小的，怕味不夠，所以才加入蝦殼增加味道。
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/ |$ P: ]% i, r# q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.龍蝦可要求魚販代為放尿及斬件。www.ds-hk.net+ N+ V# J( D7 U# b$ K4 S: d% n

- x' z1 C1 w) a/ Jwww.ds-hk.net3. 平時去蝦殼時，可留待冰箱作日後之用。  
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6 W9 z7 K5 |( O7 o" G4. 用上南瓜蓉，只是想請除雪櫃存貨，而出奇地味道很配合。
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5. 香草是用上新鮮的百里香(THYME)。