朱古力牛油蛋糕
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做法:
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2. 麵粉、發粉一起篩勻;朱古力隔熱水座溶;
) h: t. }* I1 m) h☆夜玥論壇×§3. 牛油加砂糖攪勻,打至軟滑忌廉狀(略為浮起,砂糖也溶解);2 C0 E8 _! V8 F( b/ D
4. 蛋黃輕輕打勻,慢慢倒入牛油中混合;拌入麵料(2.麵粉、發粉),然後加入已溶化的朱古力攪勻蛋白打至出細泡,再加入砂糖打至企身(可參考FAQ);最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' D0 T( x4 c- P5 o6 I% z4 v% _' n
5. 蛋白分3次拌入麵糊中,輕手拌勻;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 H) y' I4 g8 ^' V2 x
6. 再倒入已準備好的模內,用180C焗50分鐘(或用竹簽試入,如?有麵糊沾上)即成。