朱古力牛油蛋糕
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1. 牛油置室溫中退冰放軟備用;
, Q( a" m' \( d5 Z& u# o☆夜玥論壇×§2. 麵粉、發粉一起篩勻;朱古力隔熱水座溶;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?/ [) W# m. q* H; \
3. 牛油加砂糖攪勻,打至軟滑忌廉狀(略為浮起,砂糖也溶解);☆夜玥論壇×§. v v3 N1 x3 g5 U2 J9 Y
4. 蛋黃輕輕打勻,慢慢倒入牛油中混合;拌入麵料(2.麵粉、發粉),然後加入已溶化的朱古力攪勻蛋白打至出細泡,再加入砂糖打至企身(可參考FAQ);
6 r9 r9 O( B6 L1 t! P5. 蛋白分3次拌入麵糊中,輕手拌勻;0 R8 |: I/ x4 W, [% C9 x& {1 X
6. 再倒入已準備好的模內,用180C焗50分鐘(或用竹簽試入,如?有麵糊沾上)即成。