時菜雜會湯

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雞柳(切片) - 1塊  
. U, V: f7 o9 g, u) t8 S☆夜玥論壇ק水 - 1-1/2公升  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {3 i0 z& B) [6 u. w; z
豬肉丸 - 8粒 / }9 c( m. e6 \/ ~
薑(拍鬆) - 1片  ☆夜玥論壇ק* P0 L; g6 A! w8 w3 ?$ j
紹酒 - 1湯匙 8 N9 `- z. Q9 d; s. \
菜心或絲瓜 - 250克  ☆夜玥論壇ק% {* {2 U7 x& r5 B5 ~9 ]5 W( N0 D( W
鹽、豉油及胡椒粉 - 適量☆夜玥論壇ק* t6 v3 ?8 R3 P* {0 @" {5 I3 D2 D( M

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1. 把雞什出水後將水倒出。  
+ \$ l  \& F9 Q; l1 j2 C2. 將雞柳與鹽、胡椒粉、生粉和油拌勻.煮滾水，放入雞什、豬肉丸和薑，煮約10分鐘。
" P, ~) e. C5 i3. 放入雞柳、紹酒和菜心（若用絲瓜，須將之切成約2.5厘米厚圓塊），用中火煮約3分鐘。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e* r6 c2 A, T2 x3 I) x3 c) i% E* t
4. 用豉油和白胡椒粉調味後，盛於湯碗上，即可供各人自行享用。