微波爐清蛋糕
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材 料 : 50 克糖
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4 湯匙鮮奶; q4 N2 p, p2 A% F2 \) w9 n
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1 隻雞蛋(打勻)
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3 N. h' [9 p3 j0 C6 X; Z8 K☆夜玥論壇ק 50 克牛油溶液
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+ {( o( m( b- K3 |. ]3 Swww.ds-hk.net做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
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溶液稍加攪拌即可。
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至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。
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5 C# e- `5 Q1 Jwww.ds-hk.net備 註 : (1) 蛋糕的粉漿不須用力攪拌，以免韌性過高。
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(2) 測試蛋糕時可以牙簽插入蛋糕再拔出，乾淨不帶粉漿即熟透。
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