蘋果馬芬
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奶油 142公克
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全蛋 210公克
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牛奶 26公克
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【做 法】
. J. Y1 U# X5 ?2 d1 c+ H& owww.ds-hk.net1.將配料中的奶油放入鍋中溶化,加入蘋果丁及肉桂粉拌炒至釋放出香味,轉小火煮至蘋果丁軟化。5 U0 _( t, R! I; W, F* z
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2.將蘋果果醬加入作法1中,續煮至蘋果丁入味後放涼備用(如過於濃稠可加少許水煮至如原本果醬之濃度)。
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# T9 ^& O# Z+ _: c" ]3 k3 k☆夜玥論壇×§3.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。☆夜玥論壇×§# {0 d5 c6 l9 Q0 Z; g3 q
# X( X$ c( X+ z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將全蛋分次加入作法3中,拌勻至完全吸收。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) L5 d$ W$ h" x" g8 x2 A |- Z
: ]& f3 ^7 S% U1 }5 `4 b7 S, p, s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法4中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再依序加入作法2和牛奶拌勻成麵糊。
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6.將作法5裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至八分滿,裝飾上蘋果片,放入預熱好的烤箱以上火200℃、下火180℃烘烤約25分鐘後取出即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y6 V; Y# n9 E! Z
【備 註】
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