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[小食] 臘肉青菜湯麵

臘肉青菜湯麵

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:Sunvickyky 您是第1134個瀏覽者
材料 : 2 E+ S' k1 ^) p6 D
臘肉 10片 (預先過水燙過 整塊切小片分裝)☆夜玥論壇×§7 F- ?' d: s! ]4 j* R7 {
高麗菜 ~1/4 顆☆夜玥論壇×§2 O  {$ L  O7 Y, p5 h( l
菇類 數朵最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! q/ S2 U# c0 r5 G3 d* g$ ~
玉米筍 6條
( t  @7 U5 {) @0 j; Z麵 : 4人份☆夜玥論壇×§& W. N' L  ?+ z) I; d. V
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作法 :
/ Z( k+ @* d( X% a) r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將處理過的臘肉切小條 放入鍋中乾煎去油3 W9 z. \# Z1 D) t5 Q
等到臘肉出油到差不多,用紙巾吸油後倒入水 /高湯 作為湯底
  [# {- C. ?  G; P( Z" zwww.ds-hk.net同時間加入想要吃的青菜、菇類、玉米筍、火鍋料也可☆夜玥論壇×§7 Z) ?& F! G1 a
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 q8 x/ b- W. f3 x+ s
另起一鍋水 煮麵,待水滾後放麵。☆夜玥論壇×§* f1 n+ M4 P" ~# C$ I
麵好之後盛入碗底,加上煮好臘肉青菜湯+料,簡易料理就上桌了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }- c/ p# p4 f; E# t
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) E3 F3 q$ O% Y% w☆夜玥論壇×§這個算是清冰箱料理,青菜和菇類就是喜歡吃多少就放多少☆夜玥論壇×§) T; r+ Q; @( w1 `
主要取臘肉的香氣& 湯底的韻味
% o% q2 j, K! j0 v5 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果不在意湯變濁直接下面的人,那更可以調整成簡單的一鍋到底 單人料理

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原來臘肉還要先用水燙過啊!

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我偏好臘肉先用滾水煮10分鐘後再刷洗分裝
' Y  _9 |  A# Z4 w☆夜玥論壇×§可以去除煙燻過程的灰塵和過多的鹽份

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