吉之島曲奇
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吉之島有蛋糕既做法說明,但係冇曲奇餅,自己撞下撞下又整到!好開心.. [9 v* A5 E- G, K9 _, r9 O
4 a4 @0 Q# ~" N c/ B☆夜玥論壇×§魚仔係自己用手整出黎.無模,好想要個魚仔模 >_<8 T6 n4 D2 v `! r1 P5 U
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( t4 d, E4 J7 D7 n- V☆夜玥論壇×§材料:吉之島曲奇預拌粉1包,牛油60g,蛋1隻,入爐朱古力及果仁適量.☆夜玥論壇×§/ q" K0 ^ H& _* o
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做法: (1) 牛油放室溫至軟.打蛋備用.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ a. r- M. x3 U! k, D- w
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(2) 打軟牛油,加入雞蛋,再打軟.
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(3) 加入預拌粉,攪拌至無粉,用手輕搓為粉團.如天熱粉團有溶化現像,放雪櫃
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(4) 將粉團碌平至喜愛厚度(不要太厚,否則難熟), 做型 7 u. D6 B9 a6 Y3 ]! \% C
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(6) 入爐焗約10-15分鐘 (因應不同焗爐有所差別),0 l+ A+ o( \ ?* p7 L2 k J8 x
0 h8 d. D9 T( h. @0 Ywww.ds-hk.net 用牙籤刺入無黏上即可取出.
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}; x, ]+ c9 e9 ^☆夜玥論壇×§ (7) 將餅取出焗盤,在鐵架上放涼,如不即時食用,要用食物盒密封,否則會淋.