[甜品] 木瓜布甸〔已檢〕

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木瓜布甸6 u/ W  x% F  Y/ F" A
材料
8 p) X3 s4 t( ]( g4 e9 D# x
; P: ~7 L  y; ]" Y☆夜玥論壇ק魚膠粉 - 2 平湯匙
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☆夜玥論壇ק6 p1 T7 X; o8 O, }* H) T
蛋白 - 4 隻
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0 W) f7 N+ Q7 i/ O. F9 V2 N( k☆夜玥論壇ק糖 - 80 克
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% h. G7 `, J% r做法
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1.    溶魚膠粉於 6 湯匙滾水內，備用。將奶加熱，與魚膠粉拌勻，待凍。
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2.    把木瓜肉打成茸，拌入魚膠粉混合物。
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; Y- b+ n7 E/ v% r3.    把蛋白打鬆，慢慢加入糖，續打至企身。www.ds-hk.net8 ~+ C" R# l4 U) V) J6 g

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