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[中菜] 栗子滑雞煲〔已檢〕

栗子滑雞煲〔已檢〕

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材料: 即食栗子肉 200克鮮雞 1/2隻冬菇 3隻薑 2片(略拍)蒜頭 4粒(略拍)紹興酒 1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: q0 ^& w8 j  g' @4 ]
調味: 蠔油 2湯匙糖 1湯匙水 1杯 芡汁生粉 2茶匙水 1/4杯www.ds-hk.net) {1 y/ Y5 V/ [) D' v
備註: 烹煮秘技 如想吃較爽身的栗子,可買新鮮栗子,將它烚熟和去皮,用作代替即食栗子。www.ds-hk.net  R% M5 }7 z1 z3 d% Z. x5 i
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做法: 簡介 :
6 K8 X9 s0 O- p  e9 T/ ^2 Hwww.ds-hk.net1. 冬菇用水浸軟,去蒂,切半,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b) C6 o+ X  A

1 ?; y7 B8 m1 `: I. v# obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 鮮雞去內臟,洗淨,抹乾,斬件,備用。
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3 o# ^& h0 Z4 F3. 燒熱瓦煲,下2湯匙油,爆香蒜頭及薑片後,下雞件和冬菇同爆炒至略熟,灒酒,下栗子肉及調味料,以大火煮滾,轉慢火煮約15分鐘,下已拌勻的芡汁煮至汁稠,即成。
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2 u4 ?: L$ c. R: D3 C6 b+ f2 Uwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:24 編輯 ]

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