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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3258
EXP(經驗值): 23 %
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小 發表於 2008-6-11 18:01 只看該作者
香酥歸參雞（剖腹產後食療）〔已檢〕
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/ I6 q, X ~ h( {" u7 t材料: 子雞 一隻(約1300g) 黨參 20g 白術 10g 當歸 10g 熟地 15g 黃酒 50g 蔥頭 15g 五香粉 1g 海鹽 適量花椒 10g 油 約1 + Q6 y0 B% }( k7 ?" j W6 t/ H
備註: 功效：補血活血、補脾益氣，適用於氣血不足所至的頭暈，眼花及產後缺乳等。
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做法: 簡介 :1. 子雞清洗乾淨，去頭頸、尾及內臟；用少量鹽及黃酒同奄20分鐘備用； www.ds-hk.net5 C3 Q+ ]! @( F6 n1 g5 e8 J
0 p4 [5 J6 D: p; m& l5 A4 @; K% E2. 將黨參、白術、當歸、熟地放入雞身內，再入蔥、花椒，同入蒸籠蒸熟(約15-18分鐘)至雞熟透；
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8 H0 s: C, Y& G2 L D3. 取出子雞，去蔥，花椒及藥材。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:26 編輯 ]
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