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初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 8482
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-7-25 14:06 只看該作者
醉雞〔已檢〕
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材料: 嫩光雞1隻、粗鹽1湯匙
: m& B2 f% m. z% y7 P& U4 Y# c7 d☆夜玥論壇ק調味: 蒸雞汁及清水共2杯半、糖1茶匙、紹酒1 1/2杯
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做法: 簡介 :雞洗抹乾，以粗鹽擦勻雞身及肚內，醃約4小時雞盛於深碟中，先蒸15分鐘，然後反轉再蒸10分鐘至熟，冷後斬為4件，汁留作調味用 把調味料煮滾，把雞浸入至汁冷，放入雪柜再浸6小時，斬件上碟。 www.ds-hk.net( L$ ?/ E6 o& r$ [6 _ H
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